Среднестатистическая российская семья из четырех человек потратит на новогоднее застолье в этом году 5585 рублей. Праздничный набор продуктов подорожал на 3,6% по сравнению с 2015 годом. Об этом сообщил Росстат.

В условный набор продуктов для встречи Нового года вошли колбасы и мясная нарезка, рыбные консервы и деликатесы, икра, курица, говядина, апельсины, напитки, игристое вино отечественного производства, российский коньяк, конфеты. Кроме того, специалисты ведомства подсчитали "индексы оливье и селедки под шубой". По стране в целом такой набор продуктов в среднем вырос в цене на 3,6% по сравнению с прошлым годом (5585 рублей). В Москве стоимость праздничного стола увеличилась на 2,8% и составит 6863 рубля. Жители Санкт-Петербурга в этом году потратят на встречу 2017 года на 5,5% больше, то есть 5904 рубля.

В Росстате сказали, что цены на продукты в 2016 году выросли не сильно, а некоторые категории подешевели, например, свежие огурцы подешевели на 31,6%, а помидоры – на 28,8%. С этим фактом специалисты связывают невысокий рост "индекса новогоднего стола".

Салат "Оливье" и селедка под шубой также подорожали в этом году. Приготовление "Оливье" обойдется россиянам в среднем в 310 рублей (на 1,8% больше, чем год назад), а за селедку под шубой придется заплатить 155 рублей (на 3,7% больше).

На мой взгляд, эти, как и многие другие, подсчеты статистиков уж очень приблизительны. Уверен, как минимум, в половине российских семей на столах будет стоять водка и вино, как известно, шампанского много не выпьешь. А где красная рыба, фрукты, картошка, грибы (не шампиньоны, конечно)? Зачем рыбные консервы?

По стоимости, как я не крутил, меньше 10 тысяч не выходило, на всякий случай, это две единовременные выплаты для пенсионеров за уходящий год от правительства.

Впрочем, новогодний стол – дело традиций каждой семьи, суть не в стоимости и наборе продуктов, главное, чтобы и он, и Новый год радость принесли.

С наступающим!

Михаил Демин.