Глава Росрыболовства издевается: он назвал самой полезной для здоровья рыбу, которая практически недоступна

Самой полезной в мире рыбой является боганидский голец. Об этом рассказал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков со ссылкой на данные исследователей.

Боганидский голец обитает в озерах Сибири. Эта рыба содержит целый ряд полезных микроэлементов, в том числе большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.

"Но гольцы, к сожалению, массовому потребителю недоступны, их немного", – заявил Шестаков в интервью "Российской газете".

Глава Росрыболовства также посоветовал обратить внимание на сардину иваси, которая незначительно уступает гольцу по содержанию омега-3.