Роскачество оценило отечественное игристое вино – то, что раньше называлось шампанским

Роскачество подвело итоги исследования российского шампанского: три четверти от исследованных игристых вин получили оценку дегустационной комиссии выше среднего, говорится в сообщении организации.

Эксперты закупили более 300 торговых марок российского вина, 50 из которых – игристые. В исследовании участвовали торговые марки в ценовой категории от 200 до 1000 рублей.

"Проверка качества российских вин проходила по принятой во всем мире органолептической оценке. Для проведения исследования была собрана дегустационная комиссия из 22 российских и двух международных экспертов", – отметили в организации.

Игристое вино оценивалось по 100-балльной системе в соответствии со шкалой Всемирной организации винограда и вина. "Часть того, что продается в рознице под названием "сделано в России", к сожалению, не является вином из российского винограда и не может похвастаться высоким уровнем качества. Наша задача – представить потребителю настоящую "Винную карту России", куда войдет только лучшее в своей категории российское вино", – сказано в релизе.

В первый этап гида попало лучшее игристое вино восьми виноделен, которые смогли подтвердить российское происхождение винограда: "Новый Свет", "Инкерман", "Золотая Балка" и "Усадьба Перовских" представляли Крымский полуостров. "Кубань-Вино", "Абрау-Дюрсо", "Винодельня Юбилейная", "Фанагория" – Краснодарский край.

"Лучшим вином исследования в категории игристых, произведенных классическим методом стало … Выдержанное Брют Розовое "Премиум розовое" Абрау-Дюрсо, выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование – 84,9", – отметили в описании. Следом расположились сразу три вина торговой марки "Шато Тамань": белый брют (84,74 балла), полусухое белое "Мускатное" (84,35 балла) и розовый брют Селект Розе (84 балла).

На пятом месте оказалось "Мускат оттонель" марки "Фанагория" – 83,8 балла. 13 вин, получивших оценку ниже 78 баллов, не войдут в каталог лучшего российского вина. Три из них – не прошли отсечку в 71 балл – из-за низких показателей чистоты и качества аромата и вкуса, а также слабых игристых свойств.