11 апреля 2016 14:37
Ветеринары гарантируют: мясо северных оленей – чистое
С 31 марта по 4 апреля специалисты государственной ветеринарной службы совместно с ветеринарами сельхозкооператива «Тундра» осуществили выезд на пастбища этого хозяйства, где произвели отбор проб кормов северных оленей. Корма направлены в Мурманскую облветлабораторию для исследования на предельно допустимые уровни тяжёлых металлов. Часть проб передана специалистам Россельхознадзора для проведения исследований в рамках федерального мониторинга.
В январе пробы ягеля отбирались на пастбищах сельхозкооператива «Оленевод».
По результатам исследований в Мурманской облветлаборатории в пробах корма не выявлены превышения предельно допустимых уровней кадмия и ртути, исследования в рамках федерального мониторинга ещё продолжаются.
Полученные результаты позволяют сделать вывод о том, что употребление в пищу мяса северного оленя опасности для здоровья не представляет, сообщает Комитет по ветеринарии Мурманской области.