Доктор Мясников рассказал о диетических продуктах

Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал в эфире телеканала "Россия-1" о продуктах, которые часто считаются подходящими для правильной диеты.

Рассматривая «кисломолочку», Мясников отметил, что при большом сроке годности в них в принципе не может быть пробиотиков, несмотря на надписи на упаковке. Такие продукты питания бесполезны для микрофлоры кишечника.

В смузи очень большое количество сахара, указывает врач. Он советует есть цельные фрукты и овощи, ведь клетчатка усваивается в кишечнике именно так, а не в перемолотом виде.

Современные кукурузные хлопья сделаны из рафинированной муки, утверждает Мясников, и они не несут никакой пользы. Кукурузная полента обладает такими же недостатками. "Это чистые углеводы, ноль клетчатки, ну в общем, короче, крахмал", – указал врач.

Сладости с фруктозой нельзя рассматривать как замену традиционным десертам с сахаром, отмечает медик. Фруктоза также вызывает повышение уровня инсулина и резистентность организма к нему, содействует развитию ожирения и диабета, заключил Мясников.