19 июня 2018 09:26
Чем кормят космонавтов на МКС
Грузовой корабль "Прогресс МС-09", который запустят на ракете "Союз-2.1а" 10 июля с космодрома Байконур, доставит на Международную космическую станцию ассортимент рыбных блюд и закусок, сообщил заведующий отделом питания Института медико-биологический проблем (ИМБП) Александр Агуреев.
"Тут много всего: голубцы рыбные в томатном соусе, карп с овощами в масле, солянка из судака, солянка рыбо-овощная, судак в сметанном соусе, плов из судака… десять банок икры паюсной осетровых рыб", – рассказал ученый.
Кроме рыбы корабль доставит космонавтам различные блюда из говядины и телятины, борщ с мясом, картофельное пюре с грибами или луком, мясо-овощную запеканку, чахохбили, мясо цыпленка с овощами, свинину с лечо, сорпу с лапшой, вермишелевый суп с мясом, свиную вырезку, а также 20 упаковок сырокопченых мини-колбасок "Пиколини" – десять со вкусом пармезана и еще десять со вкусом хамона.
"Прогресс МС-09" возьмет с собой и молочные продукты – йогурт со вкусом киви-яблоко-лайм, йогурт с земляникой и злаками, творог с орехами, творог с черносмородиновым пюре, коровье молоко. Из напитков в отсеках корабля разместят клюквенный и яблочно-брусничный кисель, компоты из яблок, груш и слив, соки абрикосовый, виноградно-сливовый, персиково-черносмородиновый, а также зеленый чай и чай с ароматом клубники.
Не чужды космонавтам и сладости – в этот раз они заказали конфеты "Грильяж в шоколаде", шоколад "Вдохновение", дробленую бруснику, шоколадный сыр и печенье имбирное "русское". Также на орбиту отправятся свежие фрукты и овощи – апельсины, яблоки и томаты.