О «пище богов». Сегодня отмечается первый из трех шоколадных дней в году

7 июля отмечается Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Причем, в июле он отмечается дважды, второй – спустя четыре дня, 11 июля.

Родиной самого Всемирного дня шоколада, отмечаемого 7 июля, считается Европа: согласно мнению некоторых историков, современные шоколадные плитки были впервые представлены здесь 7 июля 1847 года Джозефом Фраем, английским производителем шоколада. Он был первым, кому пришла в голову идея добавить растопленное масло какао в шоколадную массу, что сделало ее более пластичной и позволило придавать желаемую форму.

Кроме того, Международный день шоколада празднуют также 4 сентября.

По одной из распространенных версий, первыми научились делать шоколад ацтеки, они называли его «пищей богов».