Минобороны восстановит должности военных поваров и пекарей. И правильно, свидетельствую: хлеб они пекут отменный

Штатные должности военных поваров и пекарей с 1 июня будут восстановлены в Сухопутных войсках, береговых войсках Военно-морского флота и Воздушно-десантных войсках, сообщил во вторник журналистам заместитель министра обороны РФ генерал армии Дмитрий Булгаков.

"Всего будет восстановлено свыше 950 должностей военных поваров и пекарей. Занятия по боевой подготовке в летнем периоде обучения более 950 военнослужащих – контрактников и срочников, которые займут эти должности, начнут в составе подразделений материально-технического обеспечения (МТО) войскового звена", – уточнил замглавы Минобороны.

"От работы военных поваров зависит автономность подразделений, выполняющих задачи в отрыве от постоянного места дислокации в ходе учений и на полевых выходах в любое время года", – подчеркнул Булгаков.

При нахождении подразделений в стационарных условиях и при организации питания через аутсорсинговые компании военные повара и пекари проходят обучение и совершенствуют навыки по специальности, добавил он.

Аутсорсинговые компании, напомнил Булгаков, организуют питание только в местах постоянной дислокации частей и соединений, но не выезжают на учения и полевые выходы, где нет коммуникаций и соответствующего оборудования.

Замглавы Минобороны информировал, что в российских Вооруженных силах ежедневно обеспечиваются питанием около 520 тысячи человек. Ежегодно на довольствие военнослужащих расходуется более 700 тысяч тонн продовольствия.

Мне в свое время по работе довелось поездить по воинским частям, дислоцированным на Кольском полуострове: был и в гарнизонах Северного флота, и у пограничников, и у ракетчиков, и в подразделениях ПВО. Да и сам служил в воинской части Ленинградского военного округа в Печенгском районе. Свидетельствую: самый вкусный хлеб пекут именно в армии, нашим нынешним хлебозаводам до него далеко. А самый-самый вкусный раньше доводилось пробовать в Кувшинской Салме, где тогда базировались морские пограничники. Всегда с собой домой из командировки буханочку привозил…

Михаил Демин.