23 декабря 2014 20:31
В оленеводческих хозяйствах Ловозерского района началась кампания по убою северных оленей
Оленеводческие хозяйства Ловозерского района с середины декабря текущего года начали кампанию по убою северных оленей. На мобильном убойном пункте СХПК «Тундра» уже подвергнуто убою 970 голов домашних северных оленей. Перед каждым убоем животные осматриваются ветеринарными специалистами Ловозерской районной ветеринарной станции. На следующем этапе мясо и другие продукты убоя подвергаются обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе, которую проводит ветеринарный врач.
Основными причинами ограничения выпуска мяса и мясных продуктов в свободную реализацию либо их направление на уничтожение является обнаружение в тушах цистицеркоза (финноза), различных травм, гематом и других заболеваний.
С начала оленеубойной кампании не выявлено ни одного случая заболевания северных оленей. В связи с различными травмами, возникшими при перегонке животных, 15 туш направлено на промышленную переработку.
СХПК «Тундра» планирует продолжение оленеубойной кампании в конце января – начале февраля 2015 года, сообщает Комитет по ветеринарии Мурманской области.