Братья Михалковы будут развивать придорожные кафе с «домашней едой» в противовес «Макдоналдсам»

В сеть "Едим как дома" планируется включить и придорожные кафе. Об этом сообщило ТАСС со ссылкой на режиссера Никиту Михалкова.

Он пояснил, что сейчас идет "пристрелка", как и в каком регионе реализовать проект (им, по словам режиссера, займется Андрей Кончаловский). Но уже есть надежда организовать точки питания (с продажей еды с собой и стационарными кафе) на трассе Москва – Санкт-Петербург.

Никита Михалков, правда, добавил, что сейчас не лучшее время для новых проектов, но жизнь "заставляет кормить себя самим".

Напомним, около года назад братья-режиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский заявили о намерении открыть сеть ресторанов фастфуда с домашней кухней, чтобы создать конкуренцию "Макдоналдсу". Позже было выбрано название для сети – "Едим как дома".

Первые рестораны сети "Едим как дома" будут открыты в Московской и Калужской областях через полтора-два года и представят собой совмещенные с кулинарией кафе. Кончаловский и Михалков хотят построить две фабрики-кухни, открыть 41 кафе и 91 кулинарию. В Москве предполагается расположить 15 кафе и 23 точки продажи, остальные – в регионах.