11 сентября 2018 09:02
Глава Росрыболовства опять надеется, что горбуша скоро подешевеет
Стоимость рыбы на прилавках будет снижаться. Об этом "Российской газете" заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на полях Восточного экономического форума. Причина – богатый улов лососевых, который в этом году побил рекорд за всю историю наблюдений. "612 тысяч тонн уже выловлено, мы ожидаем 640 тысяч тонн, – прогнозирует глава Росрыболовства. – Рекорд был 530 тысяч тонн в 2009 году".
Стоимость горбуши, которая дала основной вклад в улов, у рыбаков уже снижается, но торговые сети пока держат цены. "У рыбаков сейчас достаточно низкие цены. От 60 до 80 рублей (за килограмм) можно купить на складе во Владивостоке рыбную продукцию. Но мы сталкиваемся с теми же проблемами, что были и до этого. Ретейл не готов брать для реализации такой большой объем рыбы, и цена пока, к сожалению, в розничном звене не снижается".
Тем не менее, глава Росрыболовства надеется, что предприятия розничной торговли пойдут на уступки. "Мы с ними проводили встречу вместе с рыбаками, ожидаем, что они все-таки снизят цены для того, чтобы весь этот объем потреблялся внутри нашей страны, и горбуша стала более доступной для людей, – заявил он. – Я не вижу препятствий для того, чтобы снизить цены. Если снизятся цены, то вырастет спрос, что выгодно с точки зрения оборачиваемости. Будем надеяться, что ретейл услышит и будет с минимальной наценкой реализовывать рыбную продукцию лососевых, которой в этом году с избытком".
Подобные заявления господин Шестаков делает не первый год. Не первый год он сетует и на то, что в конечной цене на рыбу логистика и перекупка составляют свыше 60, а то и более процентов. Но сделать ничего не может, да, видимо, и не умеет. Практически не занимаются этим вопросом и региональные власти, в том числе и в Мурманской области.